Personnage de l'Ancien Testament. Fils juste de Noé et, selon la tradition, ancêtre des peuples sémites, c'est-à-dire des Arabes, des Hébreux, des Babyloniens, des Syriens, des Phéniciens et des Assyriens (Ge 5:29–31; 6:10; 7:13; 9:26; 10:21–32; Moï 8:12). Dans la révélation moderne, Sem est appelé «l'éminent grand prêtre» (D&A 138:41).