Signifie «superviseur», fonction ou poste de responsable. On est ordonné à l'office d'évêque dans la Prêtrise d'Aaron (D&A 20:67; 107:87–88); l'évêque est juge ordinaire en Israël (D&A 107:72, 74).

Le Saint-Esprit vous a établis évêques, Ac 20:28. Qualifications de l'évêque, 1 Ti 3:1–7 (Tit 1:7). L'évêque doit être ordonné, D&A 20:67. Edward Partridge devait être l'évêque de l'Église, D&A 41:9. L'évêque doit discerner les dons spirituels, D&A 46:27, 29. Un grand prêtre peut officier dans l'office d'évêque, D&A 68:14, 19 (D&A 107:17). Il est désigné par le Seigneur, D&A 72:1–26. Il doit prendre soin des pauvres, D&A 84:112. Il doit gérer tout ce qui est temporel, D&A 107:68. Il est président de la Prêtrise d'Aaron, D&A 107:87–88.